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買完北菓樓跟六花亭的點心(兩大提袋)後,把童話十字路口逛完,肚子也真的餓到一個飢不擇食的狀態。小樽其實有一個壽司通的區域,有許多壽司料亭或者各老字號的本店聚集在一起。包括《將太的壽司》的原型→小樽政壽司,另外小樽旭壽司都是遊客、旅遊書上大受好評的店家。

在我來說,一個人去這些外觀看起來非常高級的地方,實際上有一點怕怕的,主要還是我手上滿滿兩大袋的觀光客FU~

於是我的選擇就是在回程上,有看到不錯或感覺對的店,就放膽走進去吧!但實際上,看到覺得『嗯!就是這間店。』的第一間壽司料亭,本日公休。囧rz……後來又繼續找,小樽這裡本是壽司料亭競爭非常激烈的地區,但看到價錢跟店的感覺,我又卻步了。

最後,在肚子真的餓到不行,我在某間料亭前徘徊了很久,最後鼓起勇氣掀開簾幕、拉開拉門走進去。我所造訪的店家是→北の漁場壽司店,隔壁是同樣共營的海鮮料理店,門口有許多生猛海鮮的水族箱把最新鮮的魚貨展示在遊客面前。進門後,一位溫柔媽媽上前招呼我,坐好後上桌的是一杯熱茶,照例詢問是否可以照相後,我就開始研究起眼前這本讓人眼花撩亂的menu。

 

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↑剛剛翻了收據,晚餐的名字是うず潮壽司(不會念直接用指的就好),但價格記得很牢,2300円/人,共11貫,有鮭魚卵跟海膽軍艦壽司。

首先開動的是,上圖中右上角的イカ壽司。畢竟昨天早上在函館吃的イカ實在太好吃了,不過我忘記了,這裡是小樽不是函館,入口後雖然還是好吃,但是忍不住在心中默念:『嗯~輸了。』 

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↑看起來有沒有很好吃的イクラ寿司とウニ寿司?其實我沒有吃過海膽,所以這是第一次嚐試。好奇又擔心的送入口中,哇~又是入口即化,而且帶有海膽的甜味,實在是除了好吃沒有別的形容詞!而且可以看到,海膽不少呢!跟醋飯融合在一起,真是好味道。而鮭魚卵是我的最愛,我就留在後面再享用。最後吃鮭魚卵的時候,我的老天爺阿!真的好好吃喔!很多人都覺得鮭魚卵拌醬油或其他醬料後,會太鹹,而且很容易有死鹹跟些許的腥味。但我要說,這貫鮭魚卵壽司不死鹹、沒腥味之外,一顆顆鮭魚卵在口中爆炸破掉的口感加上壽司飯跟外面那層海苔一起在口中咀嚼的時候,這是我今天的No.1!

附上其他壽司的小圖:
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↑把這兩個放大是因為,那尾蝦!在台灣一般的蝦壽司幾乎都是全熟的蝦,可是這尾蝦只有在熱水中涮過,約莫5-7分熟就捏成壽司,也是入口即化的一品,每一貫都好好吃~只是イカ輸了(←硬要講)很可惜。

結帳時,招呼我的媽媽還特別問我有沒有照到我想的照的相片(揪甘心),我就還特別說イクラ很好吃!結果師傅跟她兩個人都笑了~

小樽吃完壽司,絕對不能就這樣走了,這裡也是許多甜品店的聚集地!除了買伴手禮的六花亭&北菓樓,也有許多點心坊值得一吃。只是看到裡面滿滿的人潮,我就懶得跟人家擠,另外那間是巧克力專賣……最後我選擇的是可以同時喝到很棒的咖啡的可否茶館。

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↑可否茶館:『我不賣茶、我賣咖啡。』這裡的咖啡是工場直送,可是經過許多到烘焙手續,是館主嚴選的咖啡豆才能夠送到店內煮給客人喝。

吃完壽司其實肚子已經有8分飽,甜點一向沒有第二個胃的我依舊選擇的甜點跟咖啡的SET,780円/人。

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↑我所選擇的點心是咖啡瑞士卷,是排行榜中前幾名,絕對不是因為我喝咖啡故意選咖啡口味,是我不愛抹茶、更甭提巧克力,其他口味我又怕太甜(這裡是日本無誤),最後才選擇他。瑞士卷中一點一點黑黑的就是咖啡豆的細末唷!

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↑香氣逼人的熱咖啡,我不愛酸咖啡,但是在台灣常常會喝到酸酸的咖啡,其中還有一些澀味。咖啡苦還好,但我怕酸澀~所以有遇到好喝的咖啡,基本上都是喝黑咖啡就不再加其他東西。這杯咖啡,入口後不酸不澀,帶點苦味刺激著味蕾,剛剛好!左上角的是鮮奶油?不過加進去後我就後悔了,還是喝黑咖啡就好。

看地圖可以知道,我今天的晚餐跟點心剛好在隔壁而已!當然,這是湊巧之餘,也是我走好久想要偷懶一點

檢視較大的地圖 

 

同場加映:本日宵夜
今天晚上的宵夜,是在札幌車站旁的大丸百貨地下美食街買的。店名是:馬鈴薯HOUSE,當然顧名思義就是馬鈴薯料理。

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↑奶油起司可樂餅210円/個,不過我太早去如果晚個10分鐘,即將是閉店前流血價(笑)就會更便宜。斷面是一定要的↓
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可惜我回旅館後,先是洗澡又是跟朋友聊msn,到真的開始吃的時候,已經冷掉了。如果熱騰騰的時候吃,就可以感受到起司牽絲的美妙,不過我要說,冷掉還是一樣很好吃。滿滿的馬鈴薯,加上起司的鹹味跟簡單的調味,脆脆的外皮跟軟呼呼的內餡兒,好吃沒有折扣~

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